Náš příběh
Zemědělka Bio propojuje malé české farmy s vašimi jídelníčky. Jídlo bez dlouhých řetězců, bez ústupků kvalitě.
Začátek vždy znamená problém
Když nás v roce 2022 obcházeli zemědělci a říkali „nemáme kam prodat bio produkty", protože distributoři buď nekupují malá množství, nebo snižují cenu na neúnosnou úroveň – uvědomili jsme si, že existuje lépe.
Zemědělka Bio začala jednoduchým cílem: spojit farmáře přímo se zákazníky, bez zbytečných mezičlánků. Farmáři pak mohou pracovat na kvalitě místo aby se starali o prodej.
Jak to funguje
🌱 Malé farmy
Spolupracujeme pouze s rodinným hospodářstvími, které mají certifikaci ekologického zemědělství. Žádné průmyslové plantáže.
⚡ Přímý prodej
Objednávka jde přímo na farmu. Farmář sklízí to, co skutečně objednáte. Žádné zbytečné skladovací zásoby.
📦 Do 3 dní
Produkty se balí a posílají v chladícím boxu. Od sklizně k vám domů během několika dní, v teplém počasí hlídáme teplotu.
Čím se lišíme
Bez B2B spekulací. Pokud si objednáte mrkev na září, zemědělec ví, že je sklízí pro vás. Nekupuje se „třeba se prodá".
Cena odpovídá práci. Farmář dostane za své bio produkty férovou cenu, ne nižší, než je náklad. Vy tedy platíte za kvalitu, ne za marži obchodníka.
Bez dlouhých řetězců. Produkt jede z farmy k vám. Maximálně 5 dní. Netrčí měsíce v chladírnách.
Jen to, co se sluší. Bez umělých sladidel, barviv, bez „přirozené příchuťě". Kozí sýr je sýr, ne emulze.
Sezónnost – je to vlastně fajn
Starší generace věděly, co se kdy sklízí. Pak jsme dostali argentinské jahody v březnu a zapomněli jsme, proč je užívat sezónní produkty pěkné.
Sezónní jídlo má vět chutě. Rajčata v srpnu nejsou srovnatelná s těmi v únoru. Brambory se nejlépe skladují přes zimu. Středomořské ovoce patří do léta, ne do chladění.
Abych byl upřímný: bez Zemědělky Bio bych nejedl jahody v lednu. A jsem za to vděčný.
Naši farmáři
Farma Moraváková
Zelenina, ovoce
Rodina se zemědělstvím zabývá přes 20 let. Specialistů na brambory a zimní úrodu.
Kozí farma Králová
Mléko, sýry
Kozy se pasou na horských loukách Bohemakumbra. Sýr se vyrábí denně, do 24 hodin od nadojení.
Medovník Kučera
Med, produkty od včel
Včelaření se věnuje 30 let. Med se nestranit, jen se filtruje. Obsahuje veškerou přírodní hodnotu.
Síť se rozrůstá. Zkoušíme zapojovat nové farmáře na základě kvality, ne na základě velikosti.